Дело отельера Главный журнал о гостиничном бизнесе в России

Как выстроить систему продаж в отеле: OTA, прямые бронирования, тарифная логика и контроль спроса

Как выстроить систему продаж в отеле: OTA, прямые бронирования, тарифная логика и контроль спроса

Для роста выручки в 2026 году отели активно подключают новые каналы продаж, тестируют акции, запускают рекламу и дорабатывают сайты. Но несмотря на все меры, выручка растет медленно или остается на прежнем уровне. Одна из возможных причин в том, что продажи выстроены без системы: OTA работают сами по себе, сайт — как витрина, тарифы не связаны между собой.

В условиях, когда конкуренция растет и стоимость ошибок дорожает, это становится критично — выручка падает даже при хорошем потоке гостей, потому что отель фокусируется на количестве гостей, а не на доходности с каждого номера. Комиссии ОТА, операционные расходы, чрезмерные скидки, продажа большого количества номеров туроператорам или корпоративным клиентам по фиксированным низким тарифам могут съедать прибыль. Поэтому сегодня зарабатывают не те отели, у которых больше каналов продаж, а те, кто умеет управлять ими как единой системой.

Мы пообщались с Ангелиной Потаповой, основателем агентства продвижения для отелей STAY PRIME, и подготовили практический разбор, как выстроить систему продаж: от тарифной логики и работы с OTA до управления спросом и роста прямых бронирований.

  • Увеличиваем выручку отелей до 35% на третий месяц сотрудничества.
  • Работаем в 12 городах России и СНГ.
  • Управляем коммерческим блоком в 1128 номерах в отелях, апартаментах и базах отдыха.

Что такое система продаж в отеле 

Система продаж должна быть управляемой моделью, которая помогает отелю стабильно расти в выручке. В основе работающей системы лежат планирование и управление доходами сразу по нескольким направлениям:

  • стратегия продаж и квотирование — сколько номеров и через какие каналы вы продаете;
  • каналы дистрибуции — OTA, прямые бронирования, социальные сети и др.;
  • тарифная логика — какие тарифы есть, чем они отличаются и как влияют на выбор гостя;
  • спрос и сезонность — как меняется загрузка в течение года и как вы на это реагируете;
  • продукт и упаковка — что именно вы продаете: просто номер или готовый сценарий отдыха.

Ключевая разница между системой и хаотичными продажами — в управляемости. Например, при хаотичной модели отель в низкий сезон для стимуляции бронирований отель запускает акции, подключает продвижение на OTA, снижает цены. Но не считает экономику и не понимает, что именно сработало, а что — нет.

При системном подходе отель заранее декомпозирует годовой план:

  • по месяцам — когда ожидается спад, когда пик;
  • по каналам — какая доля у OTA, у прямых продаж;
  • по сегментам гостей.

Под этот план выстраивается стратегия: какие тарифы будут продаваться, через какие каналы, с какими условиями и в какие периоды. И самое важное — эта система должна быть гибкой, то есть регулярно корректироваться.

Как выстроить систему продаж в отеле: OTA, прямые бронирования, тарифная логика и контроль спроса
Пример посегментного плана

Когда нужны корректировки в системе продаж:

  • если план не выполняется — усиливаются нужные каналы или меняются тарифы;
  • если спрос растет — пересматриваются цены и ограничения;
  • если меняются приоритеты (например, фокус смещается на прямые продажи) — перераспределяются объемы и условия.

«По сути, система продаж — это связка из трех элементов: прогноз → управление → корректировка. Именно она позволяет вам не просто продавать номера, а управлять загрузкой, средним чеком и общей выручкой — в зависимости от ситуации на рынке и задач отеля».

Поведение гостя сегодня: как он принимает решение

За последний год в разных объектах размещения наблюдается один и тот же тренд: гостям становится сложнее выбирать.

Раньше логика была простой — чем больше вариантов тарифов, услуг и пакетных предложений, тем выше шанс угодить гостям. Но сегодня это работает наоборот: чем больше выбор — тем чаще гость откладывает бронирование или уходит. Причина — в так называемой усталости от принятия решений. За день человек совершает десятки выборов. Поэтому в момент, когда он заходит на сайт отеля или в OTA, у него уже нет времени и желания разбираться в деталях. В итоге гости чаще бронируют там, где решение уже частично принято за них.

Избыток выбора снижает конверсию

Типичная ситуация для многих отелей: на странице бронирования 5-7 тарифов, каждый с разными условиями. Гость начинает сравнивать, анализировать, искать выгоду — и вместо покупки еще больше сомневается. В результате он либо откладывает решение, либо возвращается на OTA, где все понятнее.

«Практика STAY PRIME показывает: лучше всего работают 2-3 понятных тарифа:

  • базовый;
  • оптимальный — с пометкой «рекомендуем»;
  • расширенный.

Когда структура простая, решение принимается быстрее, и конверсия в бронирования растет».

Гость покупает не номер, а сценарий отдыха

Еще одно важное изменение: сегодня гость выбирает не просто категорию номера, а формат поездки.

Лучше работают предложения, где уже сформирован понятный сценарий:

  • романтический уикенд;
  • семейные выходные;
  • гастрономический отдых;
  • перезагрузка на природе и тд.

В этом случае человеку не нужно самостоятельно думать, как провести время. За него уже частично приняли решение, и это упрощает выбор.

Подсказки снимают неопределенность и сильно влияют на выбор

Даже небольшие элементы, которые мягко подталкивают гостя к выбору, могут сильно повлиять на конверсию.

Например, использование мотиваторов:

  • самый популярный номер;
  • лучший выбор для выходных;
  • чаще всего бронируют пары.

Такие подсказки работают как ориентиры и помогают быстрее принять решение.

«Система продаж обязательно должна учитывать поведение гостя, а не только цели отеля по выручке. Если гостю сложно выбрать, он не будет разбираться. Он уйдет туда, где выбор проще — на ОТА или к вашим конкурентам. Поэтому сегодня выигрывают те объекты, где гостю понятно: какой отдых он получит и какой вариант ему выбрать».

Тарифная логика: как она строится и влияет на конверсию

Тариф в отеле — это установленная цена за проживание (обычно за сутки) и сопутствующие услуги, которая формирует тарифную сетку. При системном подходе к продажам тарифы могут стать инструментом, который помогает гостю принять решение и способствует росту бронирований. 

Даже при одинаковом потоке гостей и цене за ночь отели могут получать разный результат по бронированиям — все зависит от того, как выстроена тарифная логика.

«Во многих объектах мы видим одну и ту же ошибку — тарифы создаются по внутренней логике этих объектов, а не с точки зрения выбора гостя. 

Например: один тариф отличается только условиями отмены, другой — наличием завтрака, третий — минимальным сроком проживания, четвертый — акцией, которая действует «только сегодня». 

Гость видит набор похожих предложений и не понимает, что из этого выбрать — разница для него неочевидна. Поэтому, когда тарифы устроены сложно или нелогично для гостей, конверсия в бронирования падает».

Грамотная структура тарифов решает задачи:

  1. Ускоряет принятие решения.
  2. Увеличивает средний чек за счет перехода на более наполненные тарифы.
  3. Снижает зависимость от скидок, потому что гость готов платить за ценность, когда видит ее, а не выбирает вариант подешевле. 

Например, вместо снижения цены можно предложить тариф с включенными услугами: завтраком, спа или поздним выездом. Для гостя это выглядит как более ценное предложение, а для отеля — возможность заработать больше.

Что хорошо работает 

Чтобы тарифы помогали продавать, тарифная логика должна выстраиваться по принципу разных уровней ценности для гостей, а не просто показывать разные условия. 

Пример структуры тарифов с разными уровнями ценности:

  • базовый вариант — минимальный набор;
  • оптимальный — лучший баланс цены и наполнения;
  • расширенный — максимум удобства и услуг.

Так гость сразу видит: чем тарифы отличаются, за что он платит больше и какой вариант подходит именно ему. 

OTA как часть системы продаж, а не отдельный канал

Отельеры часто воспринимают OTA как вынужденную необходимость, которая съедает прибыль высокими комиссиями. Но это такой же инструмент продаж, как сайт или отдел бронирования. Поэтому проблема не в самих OTA, а в неумении выстроить с ними работу.  

Какие ошибки встречаются чаще всего

  1. Разные условия на разных OTA. На одном агрегаторе тариф с завтраком, на другом — без. Где-то есть бесплатная отмена, где-то нет. Гость сравнивает условия на разных площадках и не понимает, где актуальное предложение. В итоге он либо выбирает конкурента, либо бронирует там, где просто дешевле, и отель теряет прибыль.
  2. Отсутствие пакетов и допуслуг. На OTA часто оставляют только базовый тариф, а все остальное — на сайте или при заселении. В результате гость не видит ценности и выбирает другой отель, где уже есть готовые предложения: с завтраком, спа или дополнительными услугами.
  3. Слабая карточка объекта. Устаревшие фотографии, неполное описание, отсутствие сезонных обновлений — даже при хорошей цене такой объект проигрывает в выдаче и кликах, потому что выглядит менее привлекательным.

Что делать, чтобы повысить эффективность работы с ОТА

  • Пакеты и услуги на ОТА, а не только цены. Одна из ключевых точек роста на OTA — это наполнение тарифов. Если гость видит только номер за ночь, он сравнивает цену. Если он видит номер с завтраком или уикенд со спа и другими  услугами — он сравнивает ценность.

«На практике даже простые изменения дают результат. Например, добавление тарифа «с завтраком» на OTA может увеличить продажи через B2B-каналы и агрегаторы, потому что такие предложения чаще попадают в фильтры и подборки. Но важно, чтобы весь набор услуг был доступен на всех каналах. Иначе отель сам ограничивает свою выручку».

  • Акции под конкретную задачу. OTA регулярно предлагают участвовать в распродажах и акциях. Это работает, только если есть конкретная цель. Например, на практике эффективны акции с коротким окном бронирования и длительным периодом проживания. Они помогают закрывать низкий сезон и дают дополнительный трафик за счет размещения на лендингах OTA. Запускать скидки на все — это большая ошибка, которая съедает маржинальность и не способствует росту спроса.
  • Управляемая наценка. Наценка — это рабочий инструмент ценообразования, который позволяет управлять спросом: снижайте ее в периоды низкой загрузки, чтобы быть конкурентнее, и увеличивайте в пиковые даты, где спрос и так высокий.

Фиксированная наценка по умолчанию всегда приводит к потерянной выручке.

«Сами по себе ни «Яндекс Путешествия», ни «Островок!», ни любая другая ОТА-площадка не решает задачи роста. Но при правильной работе они становятся важной частью системы продаж — помогают управлять загрузкой, спросом и доходом».

Онлайн-продажи: почему сайт часто не продает

Сегодня почти у каждого отеля есть сайт. Но если посмотреть на его конверсию, прямые продажи либо остаются на минимуме, либо не растут. Причина этого не в плохом трафике или дизайне. Чаще всего проблема в том, что сайт не помогает гостю принять решение.

«Гость заходит на ваш сайт уже в процессе выбора. Как правило, у него открыто несколько вкладок, и среди них почти всегда есть OTA. В этот момент все решается за секунды. Если сразу непонятно, почему выгодно бронировать напрямую через сайт, пользователь не будет разбираться. Он просто вернется туда, где все привычно и понятно — на агрегатор».

Что действительно влияет на прямые продажи

Чтобы сайт начал продавать, он должен помогать гостю выбирать, а не просто содержать фото, описание и кнопку «забронировать». 

Что для этого важно:

Понятное УТП. Гость должен сразу увидеть ключевые преимущества: локация, формат отдыха, инфраструктура. Большинство пользователей не заходят глубже главной страницы. Внутренние разделы просматривают не более 10% посетителей. Поэтому выносить свои преимущества в самое начало.

Сначала ценность — потом номера. Типичная ошибка, когда на втором экране размещают список категорий номеров. Но гость еще не понял, почему ему стоит остановиться именно здесь. Поэтому во втором блоке эффективнее размещать УТП в формате: картинка + короткий текст. 

Как выстроить систему продаж в отеле: OTA, прямые бронирования, тарифная логика и контроль спроса
Пример эффективного УТП

Дополнительные услуги как часть предложения. Экскурсии, завтраки в номер, спа, поздний выезд — все это должно быть встроено в сценарий бронирования, а не существовать отдельно. Так формируется дополнительная выручка и растет средний чек.

Прозрачная выгода прямого бронирования. Гость должен четко понимать, что он получает при бронировании через сайт: скидку, бонус, лучшие условия отмены или дополнительные услуги. Если разницы нет, он выберет OTA.

«Сайт — это точка, где гость принимает решение. Если вы за первые секунды ему не объяснили, что он получит, почему это стоит своих денег и почему выгодно бронировать напрямую — он не будет тратить время на разбор, а уйдет туда, где все уже упаковано и понятно. В этом случае никакой трафик не компенсирует потери, потому что проблема не в количестве гостей, а в том, как вы помогаете им выбрать».

Прямые продажи: почему важно не консультировать, а продавать

Каждый контакт с гостем — это точка продажи. Звонок, сообщение в мессенджере, заявка с сайта — в этот момент гость уже находится в процессе выбора, и от того, как вы выстроите коммуникацию с ним, зависит, останется он или уйдет.

«Частая ошибка — это общение с гостями в формате консультации. Администратор просто отвечает на вопросы: называет цену, перечисляет категории номеров, рассказывает условия. Формально — все правильно. Но по факту такие ответы не помогают гостю с выбором, поэтому он идет туда, где решение принять проще. 

Гораздо эффективнее сразу предлагать гостю понятное решение. Например, на вопрос: «Какие у вас есть номера?», администратор может ответить так: «Подскажите, вы планируете отдых или деловую поездку, чтобы я могла предложить оптимальный вариант. Если для отдыха — рекомендую номер с видом и завтраком, его чаще всего выбирают пары. Если важна цена — есть базовый вариант, но без дополнительных услуг»».

Что мешает продавать: «слова-раздражители»

Даже при наличии скриптов часто проскакивают формулировки, которые снижают конверсию. 

Примеры таких формулировок и их замены:

«У нас это не предусмотрено» Давайте посмотрим, какую альтернативу я могу предложить в вашей ситуации
«Это правила отеля»Есть такой регламент, и вот как мы можем комфортно решить вопрос для вас…
«Подождите» или молчание Оставайтесь, пожалуйста, на линии, япроверю информацию для вас
«Как я уже сказал/а» Давайте еще раз проговорим этот момент
Отпускаем гостя и не бронируем приобращенииЧто вам необходимо, чтобы забронировать номер сейчас?
«Наверное», «Может быть» «Я думаю»Дайте мне пару минут, я уточню и вернусь к вам с ответом.
«В принципе», «Возможно» Всегда озвучиваем точную информацию
«Вас беспокоит», «Вам удобно сейчасговорить?» Сразу имя и компания, по делу
«Я не знаю», «Не в курсе»«Некомпетентен в вопросе» Сейчас уточню
«Вам интересно наше предложение?»Какие детали вам интересны?
«В принципе, хороший вариант»Отличный выбор
«Достаточно выгодно»Выгодно
«Вам надо» Будем рады, Рекомендуем
Уменьшительно-ласкательные формы Используем только прямые формыслов

Задача — не просто ответить на вопросы гостя, а сократить его путь к решению забронировать номер.

Как продавать в диалоге с гостем

Чтобы сократить путь гостя к принятию решения, нужно двигаться поэтапно:

  1. Уточнить цель поездки.
  2. Предложить 1-2 подходящих варианта.
  3. Объяснить разницу и ценность каждого варианта.
  4. Подсветить лучший выбор.
  5. Мягко подвести к бронированию.

«Чтобы эффективно продавать в диалоге, предлагайте гостю понятное решение. Например, на вопрос: «Какие у вас есть номера?», администратор может ответить так: «Подскажите, вы планируете отдых или деловую поездку, чтобы я могла предложить оптимальный вариант. Если для отдыха — рекомендую номер с видом и завтраком, его чаще всего выбирают пары. Если важна цена — есть базовый вариант, но без дополнительных услуг».

Гость получает не просто набор каких-то вариантов, критериев, а понятное решение».

Нестандартные ситуации: где теряется лояльность и деньги

Отдельная зона — это сложные кейсы, когда назревает конфликтная ситуация. Именно здесь формируется реальное отношение гостя к отелю. Когда гость узнает о доплатах или ограничениях уже после бронирования, это почти всегда приводит к конфликту.

Типичные ситуации:

  • «Бесплатная отмена», но с жесткими ограничениями, которые часто прописаны мелким шрифтом.
  • Дополнительные сборы, о которых не сказали заранее.

В таких ситуациях гость чувствует себя обманутым, уровень доверия к отелю падает, он пишет негативный отзыв и больше не возвращается. Как действовать, чтобы минимизировать такие ситуации:

  1. Сделайте условия прозрачными. Гость должен заранее понимать:
  • сколько он платит;
  • за что он платит;
  • какие есть ограничения.

Например: «Бесплатная отмена за 7 дней. Если планы меняются позже — предложим перенос дат без штрафа».

  1. Будьте гибкими в сложных ситуациях. Форс-мажоры могут произойти у всех. Жесткая позиция почти всегда приводит к потере гостей.

Например: Гость отменяет бронь. Не спешите доказывать ему, что по условиям тарифа деньги не возвращаются. Предложите ему перенести даты, которые можно будет еще раз изменить, или оставить депозит на следующую поездку.

  1. Будьте проактивны в коммуникации. Лучше заранее проговорить все нюансы, чем потом решать конфликт.

Например: «Обращу внимание: в тариф входит завтрак, но парковка оплачивается отдельно. Если нужно — сразу добавлю ее в бронирование». 

«Прямые продажи — это, в том числе, персонал, который общается с гостем. Если коммуникация сводится к ответам на вопросы — чаще всего отель теряет бронь. Если в диалоге есть логика выбора, рекомендации и прозрачность — растут конверсия, средний чек и лояльность».

Как системный подход к продажам работает на практике: кейсы STAY PRIME

Кейс 1: рост выручки глэмпинга в среднем на 14% за 4 месяца в несезон

Как выстроить систему продаж в отеле: OTA, прямые бронирования, тарифная логика и контроль спроса
Фото с сайта глэмпинга

Точка А: фиксированные цены, отсутствие динамики, открытые продажи на сезон без ограничений, несистемная работа с OTA и тарифами.

Мы сфокусировались не на разовых акциях, а на выстраивании системы:

  • внедрили ежедневный pick-up анализ и динамическое ценообразование;
  • настроили регулярный мониторинг цен конкурентов;
  • провели аудит OTA и обновили контент, включая сезонные фотографии;
  • исправили карточки на агрегаторах и решили проблему с публикацией в Яндекс.Путешествиях;
  • добавили недостающие категории размещения;
  • внедрили акционные тарифы и спецпредложения, включая новогодний тариф и «горящие» предложения;
  • подключили новые каналы продаж: Ozon, Академ, Алеан;
  • открыли продажи высокого сезона с согласованной тарифной логикой;
  • контролировали наценки OTA и поддерживали корректную работу модулей бронирования.

Точка Б:

  • выручка за 4 месяца по сравнению с прошлым годом выросла в среднем на 14%;
  • снизилась операционная нагрузка на управляющего;
  • появилась база для дальнейшего роста среднего чека.

Рост произошел за счет того, что система продаж стала понятнее для гостя и управляемее для отеля.

Кейс 2: рост через системную работу с OTA

Как выстроить систему продаж в отеле: OTA, прямые бронирования, тарифная логика и контроль спроса
Фото с сайта отеля

Точка А: карточки на OTA были заполнены частично, тарифы не структурированы, пакеты отсутствовали.

В рамках работы:

  • пересобрали тарифную сетку и добавили пакеты (включая тарифы с услугами);
  • обновили контент: фотографии, описания, сезонные акценты;
  • выровняли условия на разных площадках;
  • подключили акции под конкретные периоды.

Точка Б:

  • выросла видимость в выдаче;
  • увеличилось количество бронирований через OTA;
  • часть спроса удалось перераспределить в более маржинальные тарифы.

Кейс 3: Кейс: как системная работа с сайтом и тарифами увеличила долю прямых бронирований

Как выстроить систему продаж в отеле: OTA, прямые бронирования, тарифная логика и контроль спроса
Информация с сайта гостиницы

Точка А:

  • тарифная сетка была недостаточной для всех сегментов;
  • грамотное продвижение на агрегаторах отсутствовало;
  • цены на сайте были ниже, чем на ОТА (отель терял комиссию при прямых
  • бронях и не успевал за внутренними системами скидок ОТА);
  • объект был представлен не на всех возможных площадках;
  • на сайте предложения тарифные планы дублировали друг друга, путая гостя;
  • основной оффер отсутствовал, контент и карточки требовали «новой жизни».

Мы взяли на себя блок е-commerce и внедрили системный Revenue-подход. Главная задача была — выстроить прозрачную систему, которая работает без ежесекундного участия собственника и при этом даст «буст» выручке на стагнирующем рынке столицы в 2026

Что сделали:

  • пересобрали тарифную сетку под рыночные реалии, устранили ценовой каннибализм (сайт vs ОТА);
  • внедрили ежедневный pick-up анализ и динамику цен — теперь ставки реагируют на спрос в моменте;
  • еженедельно мониторим конкурентов, чтобы не выпадать из рынка;
  • полностью обновили контент на витринах ОТА, что подняло объект в поиске;
  • взяли на себя администрирование: подключили новые каналы (Академ, 101 отель, Comfort Booking, Trip.com), внедрили B2B тарифы и тарифы с завтраками;
  • настроили overbooking для продаж улучшенных категорий и жесткий контроль сверок с агрегаторами;
  • периоды низкого спроса подключаем продвижение на ОТА, компенсируя его наценкой, и управляем этой наценкой динамически.

Точка Б (за 3 месяца):

  • доля прямых бронирований выросла на 5%;
  • собственник полностью разгружен.

Если нужна помощь экспертов

В 2026 году конкуренция на отельном рынке растет, спрос становится менее предсказуемым, а ошибки в управлении продажами стоят дороже. В таких условиях выигрывают не те, у кого больше каналов или выше бюджет на продвижение, а те, у кого грамотно выстроена система продаж.

Мы часто сталкиваемся с тем, что отель уже делает многое: есть сайт, подключены OTA, настроены тарифы. Но это работает разрозненно.
Как только мы собираем все в единую систему — с понятной стратегией, логикой ценообразования и управлением спросом — результат становится предсказуемым.

Команда STAY PRIME помогает отелям выстроить эту систему: от аудита текущей ситуации до внедрения инструментов revenue-менеджмента, маркетинга и обучения команды. В большинстве случаев рост начинается уже в первые месяцы работы.

Если вы хотите понять, где именно ваш объект теряет деньги и какие точки роста есть сейчас — начните с разбора. Это самый быстрый способ перейти от хаотичных действий к управляемому результату. Начать можно с консультации с командой STAY PRIME.

Записаться на консультацию.

Подпишитесь на журнал «ДЕЛО ОТЕЛЬЕРА»
Первыми получайте новые статьи, кейсы и полезные материалы. Бонус за подписку — исследование «Тренды отельной индустрии 2026: что внедрять уже сейчас»

    from-subscribe-bg-lg